商品名飯尾醸造純米富士酢
内容量900ml
原材料米
賞味期限製造日から2年（直射日からあたらない場所で、常温保存してください）
販売元飯尾醸造株式会社
発送予定通常2から4営業日


飯尾醸造純米富士酢の詳細について
明治二十六年の創業よりかわらぬ製法で造った「純米富士酢」は私どもの看板商品です。原料は地元・宮津の27軒の農家が農薬を使わずに栽培した米と水だけ。その新米を使って、自社の蔵で杜氏が“もろみ”を仕込み、その“もろみ”から「静置発酵・長期熟成」で酢を造ります。今となっては珍しい一年以上かかる気長な製法を守っております。

また、酢1リットルにつき200ｇ（JAS規格の「米酢」表示基準の5倍量）と、たっぷりのお米を原料にしているため、うまみが強く濃厚な味わいが特長です。お料理に深みとコクを加えてくれます。

■「純米富士酢」の美味しい召し上がり方
まろやかな純米酢ですから、どんなお酢料理にもお使いいただけます。特に、酢の物、お寿司、酢漬け、ドレッシング、炒め物、エスニック料理など、お酢がキメテのお料理におすすめいたします。