貯蔵5年の古式製法香醋100％


アミノ酸クエン酸をバランス良く含有してます。
原料であるもち米を蒸して麹菌を入れ、半年かけて発酵させたものを抽出し、独特の甕の中で半年から数年かけて熟成させる古式製法で製造しています。


商品名鎮江香醋
内容量500ml
原材料米

栄養成分表(100mlあたり)
エネルギー：76kcal
たんぱく質：4g
脂質：0.2g
炭水化物：9.2g
ナトリウム：270・
アルギニン：140mg
リジン：110mg
ヒスチジン：90mg
フェニルアラニﾝ：80mg
チロシン：60mg
ロイシン：170mg
イソロイシン：110mg
メチオニン：40mg
バリン：150mg
アラニン：230mg
グリシン：440mg
プロリン：250mg
グルタミン酸：750mg
セリン：140mg
スレオニン：100mg
アスパラギン酸：190mg
シスチン：60mg


お召し上がり方
1日当たり15mlから20ml程度を目安に水又はお湯に薄めてお召し上がり下さい。お料理の調味料としてお使いください。初めてお召し上がりになる方は、少量から始めて下さい。

販売元株式会社ユニマットリケン
発送予定通常2から4営業日



鎮江香醋の詳細について

鎮江香醋は、中国江蘇省の鎮江市に古くから伝わる、伝統ある醸造酢です。
中国各地で香醋は醸造されていますが、中でも鎮江香醋は、中国四大名産物の一つとされ、高い評価を得ています。
本品は、中国江蘇省鎮江市産の貯蔵五年香醋を100％使用しております。
アミノ酸やクエン酸をバランスよく含む鎮江香醋をこの機会に是非、皆様の健康維持にお役立てください。